Pasta Bonjour Croissant

2024-02-09   Publicado por:

Graças à experiência de décadas do grupo Unigra em produtos de pastelaria e padaria, a Martini Línea Gelato, foi capaz de fornecer todos os aromas e sabores de uma das preparações mais famosas e apreciadas do mundo, desde os tascos parisienses, às grandes cadeias de cafetarias, até à cozinha caseira e......

Farinha para pizza

2024-01-23   Publicado por:

Farinha destinada ao fabrico de pizzas devido à sua elevada força e elasticidade. Embalagem de 5kg.  

Sementes de Chia

2024-01-05   Publicado por:

Receita Pudim de Chocolate

2024-01-04   Publicado por:

Ingredientes:

Receita Amêndoa Caramelizada

2024-01-03   Publicado por:

Como fazer Amêndoa Caramelizada... Ingredientes:Amêndoa inteira com pele - 200 gr. Água - 100 ml. Açúcar - 200 gr.   Preparação: Em lume médio, coloque uma frigideira antiaderente , com o......

Creme para recheio - Caravella Gran Pistacho

2023-12-27   Publicado por:

Creme de chocolate com cor esverdeada e sabor a pistacho, para aplicação em coberturas ou recheios a frio em produtos de pastelaria tradicional e semi-frios.

Creme Vegetal - Monna Lisa Pro

2023-12-14   Publicado por:

Creme Vegetal 100% vegan, sem lactose. Para aplicação em coberturas de produtos de pastelaria, ou sobremesas. De cor branca e sabor abaunilhado.          

Demonstração Gama Aymara - Martini Línea Gelato

2023-06-26   Publicado por:

Nos dias 22 e 23 de Junho decorreu a demonstração da gama de chocolates para gelataria Aymara com as referências Tutto Chocolate Branco, Tutto Extra Negro, St. Domingo, Tutto Fondent, Tutto Cacau e St. Domingo all Latte.

Chocolates Centramerica

2022-09-15   Publicado por:

Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite utilizado como cobertura ou recheio de bolos, mousse, cupcakes e outros produtos de pastelaria. É uma receita simples e fácil de se fazer. Apenas necessita de 1 pacote de Creme Vegetal Decor Up e 1 pacote de chocolate Centramérica (Morango, Limão, Baunilha, Laranja, Leite, Branco,......

Frutos Secos

2022-08-17   Publicado por:

A Fargal vem por este meio comunicar que aumentou consideravelmente a sua gama de frutos secos. Além dos variados tipos de amêndoas, nozes, figos que já comercializávamos passamos a ter em stock castanhas, amendoins, pistachos, etc.Também temos em stock fruta seca desidratada, papaia, kiwi, laranja, manga e outras......

FruttUP! - o produto mais versátil para gelataria

2022-04-07   Publicado por:

FruttUP! apresenta a linha de bases em pó, completas. As bases FruttUP! são feitas com fruta, sem emulsionantes, vegan, sem gorduras hidrogenadas, sem derivados de leite com excepção do FruttUP! Côco.

Crie refeições inovadoras com o que tem em casa!

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O desperdício alimentar é nos nossos dias um problema que afeta todas as regiões do mundo!