O desperdício alimentar é nos nossos dias um problema que afeta todas as regiões do mundo!
Combatê-lo cabe a cada um de nós e podemos fazê-lo de forma muito simples!
Aproveitando o que existe podemos criar refeições inovadoras e diferentes para toda a família!
Deixamos um arroz de frutos secos!
Ingredientes (para 2 pessoas):
— 200g de sobras de arroz branco
— 100g de espinafres ou grelos (opcional)
— 1 mão cheia de amendoins, amêndoa ou pistácios
— 1 mão cheia de sultanas
— 1 colher (de sopa) de azeite
Aquecer o azeite e saltear os espinafres;
2. Juntar o arroz, os pinhões, os amendoins e as sultanas;
3. Deixar aquecer o arroz por uns minutos, mexendo sempre.
- Crie refeições inovadoras e diferentes com os produtos que tem em casa!