Vamos fazer um muesli com os nossos frutos secos?
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Sabe a diferença entre o Muesli e a Granola?
Muesli: mistura de ingredientes, base que não vai ao forno, não leva gordura adicionada nem adoçante, é uma mistura solta e não crocante. Perfeita para comer com iogurte ou com bebida vegetal
Granola: é mistura de ingredientes, base que leva uma gordura e um adoçante (por ex: óleo de coco e pasta de tâmaras ou geleia) que vai ao forno para, dourar. Costuma ter uma textura crocante e doce. Perfeita para comer com iogurte ou com bebidas vegetais.
Podemos usar as sementes de girassol, as nozes, as amêndoas, os pistachos ou flocos de espelta! E tudo isso complementado com fruta fresca vai tornar o seu pequeno-almoço mais saudável!
O muesli dura alguns meses desde que esteja fechado num frasco hermeticamente fechado!
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